Chalet Ristorante La Sirenetta
La Sirenetta
Lungomare Sirena, 25
zona centro
tel. +39 347 4559854
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Pizzeria La Sirenetta

impasto a lunga lievitazione

Pizzeria La Sirenetta Tortoreto lido

tutta la qualità e il sapore della pizza

La Sirenetta è anche pizzeria con prodotti di qualità sempre freschissimi.

Per offrire un prodotto di qualità abbiamo scelto di proporre un menù limitato che saprà comunque soddisfare le aspettative di adulti e bambini.

Non mancheranno le classiche pizze italiane che saranno arricchite dal nostro impasto al lunga lievitazione.

L'impasto a lunga lievitazione permette di ottenere una pizza più digeribile impiegando una quantità di lievito inferiore rispetto agli impasti tradizionali.

Caratteristica fondamentale è il tempo di lievitazione. Il nostro procedimento prevede 24 ore di riposo che andranno a conferire all'impasto un'alta carica di sviluppo di batteri acetici che daranno una maggiore digirebilità, leggerezza ed un ampio sviluppo in termini di volume dell'impasto.
Chalet La Sirenetta
RISTORANTE - BAR - PIZZERIA
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DEA ENTERTAINMENT s.a.s. Lungomare Sirena, 25
64018 Tortoreto (TE) P.Iva: 01505010676
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